营养、食品与健康（应用型） (本科)

一、营养、食品与健康（应用型） (本科)专业简介

培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

二、营养、食品与健康（应用型） (本科)专业课程

毛泽东思想邓理论和“三个代表”重要思想概论，医学基础总论，生物化学，临床医学总论，食品卫生法规与监督，大学语文，食品卫生学，计算机应用基础，人体营养，基础营养学，食品加工与保藏（专），法律基础与思想道德修养，微生物与食品微生物，中医营养学基础，基础化学，疾病的营养防治

三、营养、食品与健康（应用型） (本科)专业岗位

本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

四、营养、食品与健康（应用型） (本科)就业前景

营养学专业在专业学科中属于医学类中的临床医学与医学技术类，其中临床医学与医学技术类共17个专业，营养学专业在临床医学与医学技术类专业中排名第4，在整个医学大类中排名第6位。针对营养学专业，招聘企业给出的工资面议最多，占比63%；3-5年工作经验要求的最多，占比54%；大专学历要求的最多，占比63%。