本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。
1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。
2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。
营养学专业在专业学科中属于医学类中的临床医学与医学技术类,其中临床医学与医学技术类共17个专业,营养学专业在临床医学与医学技术类专业中排名第4,在整个医学大类中排名第6位。针对营养学专业,招聘企业给出的工资面议最多,占比63%;3-5年工作经验要求的最多,占比54%;大专学历要求的最多,占比63%。
培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
中医营养学,烹饪营养学(一),食品毒理学,食品加工与保藏(本)(实践),食品毒理学(实践),食品加工与保藏(本),社区营养学,烹饪营养学(一) (实践)
营养学(一) (实践),健康教育与健康促进,食品化学与分析(实践),英语(二),食品化学与分析,流行病学,临床营养学,实用卫生统计学,中国近现代史纲要,营养学(一),新型食品概论,流行病学(实践),实用卫生统计学(实践),马克思主义基本原理概论