食品卫生与营养学 (本科)

一、食品卫生与营养学 (本科)专业简介

培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。

二、食品卫生与营养学 (本科)专业岗位

本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

三、食品卫生与营养学 (本科)专业课程

实用卫生统计学(实践)，实用卫生统计学
食品毒理学，烹饪营养学(一)，食品加工与保藏(本)，中医营养学，社区营养学，烹饪营养学(一) (实践)，食品加工与保藏(本) (实践)，食品毒理学(实践)
英语(二)
新型食品概论，中国近现代史纲要，马克思主义基本原理概论
临床营养学，营养学(一)，营养学(一) (实践)
健康教育与健康促进
流行病学(实践)，流行病学
食品化学与分析(实践)，食品化学与分析

四、食品卫生与营养学 (本科)就业前景

营养学专业在专业学科中属于医学类中的临床医学与医学技术类，其中临床医学与医学技术类共17个专业，营养学专业在临床医学与医学技术类专业中排名第4，在整个医学大类中排名第6位。针对营养学专业，招聘企业给出的工资面议最多，占比63%；3-5年工作经验要求的最多，占比54%；大专学历要求的最多，占比63%。