饭店(酒店)服务

一.饭店(酒店)服务专业简介

开设饭店（酒店）服务专业，培养专业餐饮、客房服务人员，使其具备中、高级职业能力，适应企业中、高级职业职业定位，从而为服务行业输送高素质高技能人才。

二.饭店(酒店)服务就业前景

随着2008年北京奥运会，2010年上海世博会和2013年北京园博园的成功举行，将会有越来越多的国际大型活动在中国举办，我国的旅游业也会得到长足的发展，对于饭店（酒店）需求将明显增长，对旅游、饭店（酒店）管理与服务专业人才的需求也将日益增大。此外，饭店（酒店）的竞争将更加激烈，饭店集团的收购、兼并、重组将进一步加速。饭店（酒店）发展对于软件建设的要求也将越来越高。饭店（酒店）服务与旅游业将成为北京、上海等大中型城市服务产业的支柱，所以我国未来旅游及饭店服务业广阔的市场前景可以满足学生就业和发展的需求。

三.饭店(酒店)服务专业岗位

就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-6000元/月（仅供参考）
就业方向：在饭店、宾馆等接待服务业从事前厅、客房、餐厅、康乐等岗位服务及基层管理工作。

四.饭店(酒店)服务专业课程

网页设计与制作，体育与健康，数学，语文，英语，德育，餐厅服务，饭店基础知识，菜肴基础知识及营养卫生，调酒技术，形体训练，中国旅游地理，客房服务，前厅服务，饭店营销等课程，计算机应用基础，康乐服务，饭店服务心理，饭店服务礼仪