作物生产技术专业以工作过程为导向开发课程已经成为现代高职教育的主导观念。培养生产一线需要的应用性人才,提高学生的知识、能力和素质是现代高职教育的基本要求。尊重学生个性特点和需求,针对工作岗位,结合课程特点,确定所学内容和教学方法。正是基于上述理念,作物生产技术课程设计完全按照农业生产实际,以作物生长季节为主线,以作物生长过程为顺序,以工作岗位要求为指导,以学生的接受能力为依据确定作物生产技术课程内容和授课方法,结合生产项目,开展理论与实践密切结合的一体化教学。
专业基础课:遗传与育种、农业生态基础、植物学基础、农科化学基础知识、土壤与肥料、农村经济管理、植物病虫害防治基础等。
专业课:良种繁育技术、节水灌溉技术、粮食作物栽培、经济作物栽培、作物病虫害防治、设施栽培技术、农产品储藏加工、农业推广、农产品质量管理等 。
公共基础课:入学教育、邓小平理论、信息技术英语等。
实习内容;在校内进行农作物生产、病虫害防治、种子生产、作物遗传育种等实训;在大中型农业生产企业和农业科研院所进行农作物生产及育种、施肥、种子营销和病虫害防治等项目实习。
实习岗位;农业技术服务与推广、农业综合管理、农作物生产 ,良种 繁育与新品种推广、农资营销、农业应用性试验研究、农业新 技术开发等工作岗位或技术领域 。