家畜生态学,特种经济动物养殖技术,动物微生物应用技术,生物统计附实验设计,生物技术概论,动物保健新技术,动物生产新技术与应用,动物遗传应用技术,动物营养与饲料学,农业产业化概论
本专业培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
能在与畜牧养殖相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的人员。