彭水苗族土家族自治县职业教育中心

一.家政服务与管理专业简介

家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇，只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着中国市场经济的不断发展、成熟产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重，加大第三产业--服务业的比重，既是实行市场经济的必然结果（市场经济在某种程度上就是服务经济），又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。
培养目标：
培养掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰、家庭餐饮、家用电器和工具的操作技能，能够护理家庭的病人、老人、儿童、孕产妇和新生婴儿的高级技术应用性人才

二.家政服务与管理专业课程

主干课程：
婴幼儿保育与教育，家庭护理技术，中西餐制作，膳食营养 ，家庭管理学，配餐，基础营养学
基础课程：
公共艺术，语文，数学，英语，计算机基础与应用，大学生职业指导，心理健康教育

三.家政服务与管理专业岗位

就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-7000元/月（仅供参考）
就业岗位：本专业毕业生主要在大中专院校从事相关专业教学，担任中小学生活科学教师；或从事家政服务产业经营，管理，培训工作；以及在相关企事业单位从事员工营养健康方面的服务；在各种社区、健身运动中心、休闲服务机构进行健康管理及营养咨询工作
就业方向：家政服务专业毕业生主要在在大中专院校从事相关专业教学、担任中小学生活科学教师，从事家政服务产业经营、管理、培训工作，以及在相关企事业单位从事员工营养健康方面的服务；在各种社区、健身运动中心、休闲服务机构进行健康管理及营养咨询工作；从事生活科学产业的开发、组织和运作等工作，如家庭产品、老年用品的开发、保健食品的开发设计、推广营销等工作；在政府相关部门及社区从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全宣传及指导工作等。