黑色冶金技术专业培养的是掌握钢铁冶金的基础知识和烧结矿与球团矿生产、炼铁生产、炼钢生产、炉外精炼、连续铸钢等专业知识，具有独立完成钢铁冶炼工作任务的专业能力、分析和解决问题的方法能力，以及团队合作和社会责任感等社会能力，适应从事钢铁冶炼生产、技术和管理等第一线工作的高技能应用型人才。
高炉炼铁操作与控制，冶炼基础知识，冶金过程的检测与控制，连续铸钢操作与控制，电炉炼钢操作与控制，转炉炼钢操作与控制，炉外精炼操作与控制
黑色冶金技术专业毕业后主要面向钢铁冶金行业，在高炉炼铁、转炉炼钢、电炉炼钢岗位群，从事铁矿粉造块、炼铁、炼钢、连铸等生产一线的岗位操作、冶炼生产组织、环境保护、产品质量检验等工作。
目前我国冶金技术发展水平并不高，如果要改变这种状态，就需要大力发展冶金行业，那就需要大量的专业人才，因此黑色冶金技术专业属于一个比较有发展潜力的专业。
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