本专业主要学习无机非金属材料和高分子材料，加强实际操作能力。将来可从事无机材料、高分子材料、新材料的生产、加工、应用的行业。
材料工程技术，是一个与国民经济，科学技术能力直接相关的高科技专业，但是想学得好，做得高深，取得成果十分的不容易。我国对材料人才的培养是比较重视的，人才的数量也应该是比较充足的。材料学专业涉及国民经济发展的多个领域，因此人才市场对材料学人才的需求也是持续增加的。
就业方向：材料工程技术专业的毕业生可以从事机械工程材料方面的工作，一般的机械厂都会有招聘需求的；女生可以从事质量检测方面的工作，如计量检测实验室，就是个很不错的选择；从事计量检测需要经过专业培训，国家每年定期会有培训的；工作环境比较好，同事对于人员素质要求是大专及以上的学历的；薪资一般在3000至5000，按地区和工作经验而定的。
就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-8000元/月（仅供参考）
高分子材料加工设备与模具高分子材料加工工艺，高分子加工操作技术，高分子物理，高分子材料性能测试技术，高分子材料化学基础，高分子材料配方设计，高聚物材料及应用技术，高分子材料改性技术
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