培养熟练掌握英语听、说、读、写、译等基础知识，具有国际旅游与饭店管理专业英语技能，了解旅游社与旅游业务，全面掌握国际与饭店管理专业知识的高等应用型管理人才。
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改革开放以来，中国的高等教育蓬勃发展，现在全国已积累了成百上千万大专毕业生，随着社会主义现代化进程的加快，社会对高层次人才的需求不断增长，有些用人部门对员工提出了限期达到本科层次的要求，越来越多的专科毕业生要求提高学历层次。
就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-7000元/月（仅供参考）
就业方向：旅行社管理和经营人员、导游服务人员；旅游景区管理、策划、营销、景区讲解等专业人员；机场、车站、码头等旅游交通部门服务和管理人员；各类票务工作人员。
就业岗位：导游、公共游览场所服务员、展览讲解员。
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