四川省食品药品学校坐落在风景秀丽的峨眉山市，始建于1958年，其前身为全国最早建立的全日制中药中专——四川省中药学校，后更名为四川省医药学校，2005年更名为四川省食品药品学校，是一所历史悠久、特色鲜明、实力雄厚的国家级重点医药学府。学校现隶属于四川省药品监督管理局，是西部地区医药和食品行业的人才供应库和重要科技支撑单位，有“西南药学人才摇篮”之美称。
学校分为本部和峨眉山中峰寺校区，总共占地421亩。校园绿树成荫、繁花似锦、环境宜人，系园林式单位；
学校现有教职员工205名，享受国务院特殊津贴专家1名，省级专家1名，博士生导师1名，硕士生导师1名，教授、副教授63名，学科带头人16名，“双师型”教师38名，本科及以上文凭人员124名。
三年制中专招生专业及人数；中药300人、中药制药200人、药剂(药品营销方向)200人、中草药种植150人、制药技术(药物制剂方向)150人、药品食品检验150人
五年制大专招生专业及人数；中药制药技术120人，医药营销60人
1958年9月
成立峨眉县商业局中药中学
1959年4月
更名为峨眉县中药学校
1959年10月
更名为四川省峨眉中药学校
1975年6月
更名为四川省中药学校
1990年9月
名为四川省医药学校
2005年12月
更名为四川省食品药品学校
中专三年学费全免；
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